Es sind 119 Kalorien in Carpaccio (100 g).
Nährwertangaben
Portionsgröße
100 g
Energie
498 kJ
119 kcal
Fett
2,62g
Gesättigte Fette
0,898g
Einfach ungesättigte Fette
1,105g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,113g
Kohlenhydrate
0g
Zucker
0g
Ballaststoff
0g
Eiweiß
22,31g
Natrium
62mg
Cholesterin
36mg
Kalium
364mg