Es sind 76 Kalorien in Artischocken (Globus oder Französisch) (1 groß).
Nährwertangaben
Portionsgröße
1 groß
Energie
319 kJ
76 kcal
Fett
0,24g
Gesättigte Fette
0,058g
Einfach ungesättigte Fette
0,008g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,104g
Kohlenhydrate
17,03g
Ballaststoff
8,7g
Eiweiß
5,3g
Natrium
152mg
Cholesterin
0mg
Kalium
599mg